Gastronomia

Un Aulachef con estrella

En ‘petit comité’ nos acercamos a una visión multicultural de la cocina, con la que el chef Diego Gallegos consigue reinventar sabores de la gastronomía tradicional andaluza con creaciones sorprendentes y riquísimas.

Aviso a Whiskey Lovers

Diez años no son nada… ¿o sí? Tratándose de Bulleit Frontier Whiskey una década significa mucho, ya que son los años que -como mínimo- su versión más especial tiene que pasar envejeciendo. Amantes del buen whiskey, estáis de enhorabuena, porque Bulleit Bourbon 10 años, la reserva selecta de su fundador, ha llegado por fin a España.

Taramara, cocina auténtica

Tras casi dos años desde la apertura de su primer proyecto en solitario, Sergio y Roberto Hernández inician nueva etapa con la apertura de un segundo restaurante ubicado en una amplia avenida del madrileño Campo de las Naciones.

Una Navidad Ikigai

Estas fiestas, Hesperia Madrid nos invita a vivir una experiencia que empieza por los sentidos y trasciende los sentimientos de paz, alegría, serenidad y asombro por la vida. IKIGAI.

El Hotel Wellington da la campanada

La Navidad es siempre una época especial y hogareña, aunque cada vez son más las personas que aprovechan estas fiestas para viajar y pasar el fin de año en otra ciudad o simplemente eligen abrazar el nuevo año viviendo una experiencia diferente.

Hoy cocinamos…

En pleno verano, el calor suele ser sinónimo de pocas ganas de cocinar platos elaborados. Pero tranquilo, no hay porqué recurrir aún a los refritos y precocinados. Si lo que de verdad te apetece es comer saludable, ligero y fresco, la solución es una buena ensalada…

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La Terraza Ruta del Veleta ‘en Vivo’

Las Jornadas gastro-musicales ‘La Ruta en Vivo’ vuelven por tercer verano consecutivo al Restaurante Ruta del Veleta, un formato ya consolidado en el que un pequeño grupo de comensales tienen el privilegio de degustar una excepcional cena temática bajo la luna granadina a las faldas de Sierra Nevada.