Ron Legendario elabora un destilado que nos recuerda a las primeras fresas silvestres de temporada.
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Grupo Burro Canglia incorpora este nuevo proyecto a su grupo de restauración, apostando por un nuevo concepto rompedor de restaurante “asador no asador”, donde poder disfrutar de carnes maduradas, hamburguesas de autor, una carta de arroces al carbón, atún y diferentes especialidades gourmet.
Cada visita a Burro Canaglia se convierte en una experiencia única, donde entran en juego factores como la decoración de sus espacios, originales en cada local
Legendario lanza 9550, el primer vodka del mercado destilado a partir de las melazas de la caña de azúcar.
Smilke cuenta con dos líneas de bebidas lácteas: Smilke Avena para el desayuno y merienda con avena, miel y cacao, y Smilke Café elaborado con café puro de la variedad 100% arábica.
El chef malagueño Sergio Paloma reabre Patanegra 57 con las máximas medidas de seguridad, dos menús especiales y su revolucionaria apuesta por el I+D.
La segunda posición ha sido para el campogibraltareño Adrián Calvente, de la Escuela de Hostelería CFP La Inmaculada de Granada, y el tercer lugar ha sido para el madrileño Álvaro Portolés, del IES Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid.
Restaurante TAPAS VIAPOL rinde un sincero y merecido homenaje como reconocimiento a la enorme labor que todos los sanitarios han llevado a cabo durante estos meses de lucha contra el COVID-19.
El auge de la gastronomía y de las redes sociales ha impulsado una nueva disciplina artística: la fotografía gastronómica que, como demuestran los trabajos ganadores de la edición 2020 de Pink Lady® Food Photographer of the Year, va mucho más allá de la belleza estética y es capaz de contar historias, mostrar la realidad y las costumbres de diferentes culturas e incluso, servir de denuncia social.
El 27 de mayo se celebra en España el Día Nacional del Celíaco, una enfermedad crónica que hace que quienes la sufran tengan una intolerancia permanente al gluten, es decir, al trigo, la cebada, el centeno o la avena.