¡Plántate en la Veggie World 2ª Edición!

La feria vegana más grande y antigua de Europa regresa a Barcelona, los días 27 y 28 de octubre, con nueva localización y una mayor oferta de expositores y actividades.

Tras el éxito de su primera edición, la Veggie World vuelve a Barcelona este fin de semana. En esta ocasión el evento, que en 2017 superó todas las expectativas con más de 5.000 visitantes y la participación de 70 expositores, tendrá lugar en La Farga de L’Hospitalet. Un recinto más amplio para dar a conocer nuevos productos veganos de alta calidad en alimentación, moda y cosmética, además de disfrutar de un variado programa con shows de cocina, conferencias y mucho más.

“La Veggie World es una oportunidad única de normalizar el estilo de vida 100% vegetal, darlo a conocer a más sectores de la población y desterrar todos los mitos que existen”, explica Cristina Rodrigo, portavoz de ProVeg España. Esta organización para la conciencia alimentaria, presente también en Alemania, Holanda, Reino Unido y Polonia, es la impulsora de la feria. Con la primera Veggie World celebrada en España, ProVeg logró demostrar que el veganismo no es una moda, sino una realidad que interesa cada vez a más personas. El año pasado, los visitantes degustaron productos alternativos a la carne, la leche o los huevos, además de poder adquirirlos en el momento.

Varios restaurantes ofrecieron comida 100% vegetal, desde kebabs veganos y hamburguesas hasta pasteles crudiveganos o comida catalana en su versión vegana. Además de la alimentación, entre los más de 70 expositores nacionales y extranjeros, estuvieron representados diversos sectores: zapatos y bolsos de materiales como el cuero de piña o el corcho, cosmética sólida “residuo cero” o piensos para animales. Las clases de yoga o exposiciones de arte también tuvieron su espacio. Una de las propuestas que despertó más interés fueron los showcooking y las charlas de reconocidos chefs y bloggers.

En España cada vez más personas son conscientes de los numerosos beneficios que el veganismo tiene para los animales, el medio ambiente y la propia salud. Según el estudio de la consultora Lantern, en nuestro país hay alrededor de 3,6 millones de personas (7,8 % del total) que basan su dieta exclusivamente, o la mayoría, en productos de origen vegetal (6,3% flexitarianos, 1,3% vegetarianos y 0,2% veganos). Además, la oferta de vegetales en comercios y restaurantes es cada vez mayor.

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