Entras al supermercado y de repente todo lleva la etiqueta «+proteína»: yogures, quesos, batidos, y hasta latas de conservas. La proteína se ha convertido en la nueva palabra mágica que vende.
Etiqueta: salud metabólica
Atrás quedó la fórmula ‘perder peso = no comer y hacer ejercicio’. Lo importante es diferenciar entre apetito y hambre, controlar cómo nuestro cuerpo los regula y saber que nuestro metabolismo tiene un papel protagonista.
La bióloga especializada en nutrición y salud integrativa Isabel Raya desmonta 5 mitos sobre el metabolismo y nos explica por qué, a partir de los 40, entenderlo bien es clave para la salud metabólica y hormonal.
Cuando la perimenopausia y la menopausia entran en escena, no es solo el cuerpo el que cambia: el metabolismo también redefine sus reglas.



