Para celebrar el Día Internacional del Croissant homenajeamos a esta deliciosa obra maestra de la repostería de la mano de Miguel Moreno y sus deliciosas creaciones.
Gastronomía
EL PORTAL muta hacia el look 70 ́s de la época dorada de studio 54 incluyendo continente y contenido, que han sido renovados totalmente.
Nace Jimmy’s Restaurant, Cocktails & Show, el nuevo restaurante de Grupo Gabana que llega a Madrid para revolucionar el mundo del ocio.
Abre Rhudo Madrid, el restaurante donde la gastronomía, el arte y el entretenimiento se unen con el sello de Paco Roncero y un equipo de estrellas: Miguel Ángel Silvestre, Álex González, Marcos Llorente y Antoine Griezmann.
Zíngara es un fascinante destino gastro, un rincón encantador que fusiona la creatividad de la cocina de autor con la accesibilidad para todos los paladares.
Hoy se celebra el Día de la Croqueta y Kabuki Madrid tiene una propuesta muy especial: Maguro Koroke, un bocado de atún rojo que está causando furor.
La temporada de trufa negra llega a los mejores restaurantes incorporándolas a algunas de sus recetas más emblemáticas.
Coincidiendo con Madrid Fusión, la famada coctelería Paradiso cerrará las puertas de su espacio en Barcelona para instalarse en OROYA, el restaurante ubicado en la cuarta planta del hotel The Madrid EDITION.
La elección del aceite de oliva no solo va de sabor, sino también de sus beneficios. La variedad de aceituna utilizada, su contenido fenólico y el perfil de ácidos grasos son factores que determinan la calidad y los beneficios de cada aceite.
El albariño da la bienvenida al año de la mano de María Gálvez Enseñat (@Goutdhestia) y la propuesta de una receta de su libro ‘Yo cocino, Tú el vino’.