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LA MÁGICA HORA DEL APERITIVO

Porque tenemos el clima y el amor por la vida social suficientes para que a la hora de al mediodía no haya mejor plan que quedar a “tomar y picar algo… y ya vamos viendo el resto del día dónde acaba”.

ESTE TREN SÍ TE LLEVA A DESTINO

Hay lugares que no aparecen en los mapas, pero que todo el mundo acaba encontrando. Sitios donde el tiempo parece detenerse, la realidad se vuelve difusa y la magia sucede entre plato y plato.

CAN VELLA, EL SECRETO MEJOR GUARDADO DEL OTOÑO IBICENCO

Con la llegada del otoño, Ibiza baja el ritmo y revela su versión más serena y apetecible. En una casa tradicional frente al mar, Can Vella se consolida como uno de los restaurantes imprescindibles de la temporada: una oda al producto local, la cocina de raíz mediterránea y el fuego de encina.