Con el cambio de estación, llega el momento de recibir nuevos sabores y apreciar la riqueza gastronómica que nos ofrecen los productos de temporada junto a buenos vinos.
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El chef Dani García ha diseñado nuevos (y deliciosos) menús para ofrecer a los consumidores una experiencia gourmet sin tener que salir de casa.
Los expertos sushi-chefs y la creatividad de los bartenders de Ginkgo Restaurante & Sky Bar se unen para crear una fusión perfecta entre los sabores más exquisitos del sushi y los cócteles más innovadores de la ciudad.
Caviar Ecológico Riofrío y Tramo se unen para crear una experiencia de cocina como alternativa de consumo respetuosa con las personas y el planeta.
Manteniendo el aire desenfadado que tanto lo caracteriza, El Mirlo sigue apostando por una cocina mediterránea con productos locales y tardeos con puestas de sol como telón de fondo.
Para celebrar este día de la madre, nada mejor que un desayuno abundante y tardío (o brunch) junto a ella. Aquí van nuestras recomendaciones en Madrid.
La izakaya del barrio de Justicia propone disfrutar de este producto de temporada a través de su propuesta de nigiris, makis y temakis, y de platillos ideales para compartir en una atmósfera vibrante donde la música de vinilos crea el ambiente perfecto.
Este restaurante propone al comensal una experiencia inmersiva en la cultura peruana a través de una mesa nikkei y su mix perfecto entre la cocina caliente y la fría.
Los restaurantes SLVJ, templos de la cocina japonesa de autor, en la que los protagonistas son los ingredientes de primera calidad, presentan en el Food Hall de las Galerías Canaleja su nuevo concepto: SLVJ Bites Canalejas.
Estas sencillas combinaciones y recetas con quesos de especialidad están inspiradas en la ciencia aromática y son fruto del análisis elaborado por François Chartier, el mayor experto mundial en aromas y sabores.