El Día de Reyes está a la vuelta de la esquina, y la familia Giannini tiene el plan perfecto para aquellos que han sido buenos este año: disfrutar de su recién estrenado brunch italo-nómada en un espacio que maravilla a cualquiera.
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En el paisaje culinario de las festividades navideñas, el roscón ha reinado tradicionalmente como el dulce por excelencia, con siglos de historia y tradición festiva a sus espaldas. No obstante, en los últimos tiempos, un rival italiano ha cruzado fronteras para desafiar su supremacía: el panettone.
Las bodegas de la D.O. Bizkaiko Txakolina y sus vinos son símbolo y reflejo de Bizkaia, un territorio con una personalidad única.
Se le atribuyen cientos de propiedades y beneficios para la salud gracias en parte a su alto contenido en curcumina, capaz de regular la tensión además de ser un potente antibiótico. En esta época, el curry es especialmente recomendable por su gran poder antitusivo y antiinflamatorio.
El menú, con un precio de 780€ por comensal y que también dará acceso a la posterior fiesta de Año Nuevo en el beach club, contará con algunos de los platos más icónicos del chef marbellí provenientes de sus restaurantes estrella Michelín.
Con su reciente inauguración, el restaurante promete transportar a los comensales directamente a la región italiana de Emilia-Romagna, a través de sus auténticos sabores y la pasión por la tradición, pero llevado a un estilo nuevo y contemporáneo.
MONO desembarca en Madrid con su propuesta sin florituras de calidad para quitarle el mono a los amantes de las burgers.
Casanova Beach Club, Embarcadero, Lancaster y Mamut Beach Club son los 4 restaurantes insignia del Grupo Lancaster, con identidad propia y gastronomía de autor.
La Tavernetta del Pirata es el puerto de mar napolitano de Chamberí. Todo el sabor de la isla de Ischia con sus platos de pasta al dente, sus pescados frescos, su meloncello y limocello casero y el mejor panettone del mundo.
Considerado uno de los mejores chefs pasteleros españoles, Miguel Moreno inaugura Pan y Cacao, un obrador cafetería basado en productos artesanales de KM0.