Por fin sientes que estás logrando llevar una alimentación saludable. Has encontrado un equilibrio entre lo que comes y cómo te sientes. Y entonces… llega el fin de semana.
Etiqueta: isabel raya
En España, cenar tarde es casi una norma cultural. Nos gusta alargar el día y disfrutar de sobremesas, pero este hábito podría estar interfiriendo con procesos cruciales de nuestro cuerpo.
Es licenciada en biología, dietista especializada en nutrición clínica e inmunonutrición y, como ella se autodefine, un poco “friki de la alimentación saludable”. Su filosofía de trabajo se resume en que la dieta debe hacernos felices. Y es que una buena alimentación debe darnos más: más energía, más fuerza, más salud, más paz interior…