Para celebrar este día de la madre, nada mejor que un desayuno abundante y tardío (o brunch) junto a ella. Aquí van nuestras recomendaciones en Madrid.
Etiqueta: gastronomía
La izakaya del barrio de Justicia propone disfrutar de este producto de temporada a través de su propuesta de nigiris, makis y temakis, y de platillos ideales para compartir en una atmósfera vibrante donde la música de vinilos crea el ambiente perfecto.
Este restaurante propone al comensal una experiencia inmersiva en la cultura peruana a través de una mesa nikkei y su mix perfecto entre la cocina caliente y la fría.
Los restaurantes SLVJ, templos de la cocina japonesa de autor, en la que los protagonistas son los ingredientes de primera calidad, presentan en el Food Hall de las Galerías Canaleja su nuevo concepto: SLVJ Bites Canalejas.
Estas sencillas combinaciones y recetas con quesos de especialidad están inspiradas en la ciencia aromática y son fruto del análisis elaborado por François Chartier, el mayor experto mundial en aromas y sabores.
Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel convertirá, como cada año, su emblemático patio en una caseta en la que se podrá disfrutar de un estupendo Menú de Feria y música en directo.
Con una selección de platos que combinan sabores rebeldes y auténticos, fusionando lo canalla con lo castizo, el CUPRA City Garage de Madrid es un espacio perfecto para un desayuno de trabajo, comer a mediodía o tomar algo en cualquier momento.
Durante la Semana Santa, los restaurantes nos ofrecen diferentes recetas para disfrutar de uno de los dulces más esperados, la torrija.
El chef Jesús León y la sumiller Fátima Villanueva abrieron su proyecto más personal a finales de 2022 con el nombre de Sr. Cangrejo.
Hoy se celebra el Día Internacional del cocido, un homenaje al plato más emblemático y representativo de la gastronomía madrileña. Te proponemos tres experiencias distintas en las que prima la tradición a la hora de elaborar este plato.









