La singularidad y la riqueza de la comarca del Campo de Cartagena (Región de Murcia) caracterizan una despensa de origen ancestral que combina la agricultura de secano de su finca familiar centenaria (algarrobos, almendros, higueras), con carnes autóctonas (como el chato murciano o el cordero del Parque Regional de Calblanque) y con la tradición pesquera del que fue uno de los principales puertos comerciales de la Antigüedad.
Robuchon Madrid pone en valor el universo gastronómico creado por el añorado cocinero francés Joël Robuchon, quien llegó a ser el chef con más estrellas Michelin de la historia.
El chef Sukhwinder Singh, originario de Punjab y con una sólida trayectoria en restaurantes como Benares (Londres) y Tandoori Station, acerca a Madrid los sabores más potentes y auténticos de su país, con ingredientes frescos y de primera calidad en recetas muy fieles a la tradición.
Legendario, una de las marcas de ron cubano más populares del mundo, lanza Ron Legendario Añejo Oro, sumando así una nueva variedad de ron a su extenso porfolio.
VICIO, la compañía de food delivery líder en España, ha iniciado su ambicioso plan de expansión con la apertura de su primer establecimiento propio en Sevilla.
Belbo Terrenal, el restaurante de cocina mediterránea de Belbo Collection, celebra la llegada de la primavera incorporando a su oferta gastronómica el Terrenal Brunch.
Nota Blu New Brasserie abrió sus puertas en una localización icónica con mucha historia en Marbella este pasado Octubre. Inspirado en la mítica blue note, ese lugar de partida donde músicos de blues y jazz encuentran su lugar perfecto.
Llega la revolución Brunch. Si eres amante de los Eggs Benedict, pancakes, tostadas francesas y smoothies, te acompañamos a descubrir los tres mejores lugares de la ciudad. ¿Te vienes?
La mejor calidad en el producto y una atención profesional en sala son los dos principios fundamentales que dirigen Negro Carbón, un auténtico paraíso para los apasionados de la buena carne. Por tercer año consecutivo han ganado el Premio Traveller´s Choice de TripAdvisor concedido solo a negocios que ofrecen un servicio excelente constantemente.
Sigfrido Fruit está a punto de cerrar un año especialmente importante en la consolidación de su proyecto social de apoyo a la cultura, la educación y la solidaridad. Un compromiso que ilusiona especialmente a la compañía.
Trocadero Estepona es el proyecto más reciente del Grupo Trocadero. Se trata de un exclusivo club de playa ubicado en la playa del Ángel, frente al paseo marítimo de Estepona.
Aunque las vacaciones ya hayan terminado, todavía nos queda calor para rato y el café puede ser un gran aliado para combatir las altas temperaturas. Conscientes de ello, junto a Oatly, la marca de bebidas de avena líder, hemos elaborado decálogo de consejos básicos sobre cómo preparar una taza de café agradable, a la vez que refrescante, a partir de bebida vegetal.
En menos de un año, en mayo de 2023, la empresa Sigfrido Fruit -productora y comercializadora de fruta subtropical, especialmente aguacates y mangos- celebrará su décimo aniversario.
El sector gastronómico está repleto de parejas que han formado equipo en todo, no solo en lo sentimental, sino que comparten su pasión y combinan sus profesiones para alcanzar el éxito.El sector gastronómico está repleto de parejas que han formado equipo en todo, no solo en lo sentimental, sino que comparten su pasión y combinan sus profesiones para alcanzar el éxito.
Si todavía no has oído hablar de Cannagin, debes ser una de las pocas personas que aún no conoce los extraordinarios y únicos matices de la ginebra premium cordobesa por excelencia.
Maison Umami es un nuevo espacio en el que la cultura china y la japonesa hacen las paces para sentarse a la mesa juntas en Valdebebas, Madrid. Y, además, lo hace persiguiendo la calidad y el buen gusto.
“Reduciremos las emisiones de CO2 a la atmósfera con este ilusionante
proyecto, convirtiéndonos en pioneros de la provincia”, Sigfrido Fruit. El objetivo de la compañía es producir tanta energía solar como
consume.
En El Santo hemos celebrado nuestro AulaChef más canalla de la temporada. Una degustación muy picante de cócteles y tapas auténticas mexicanas para el disfrute de un grupo de invitados muy especiales.
Son el tándem perfecto. José Luis, con una dilatada carrera en la gestión de empresas tanto deportivas como hoteleras, y Ana, sanitaria aunque relacionada con el sector de la restauración desde muy joven gestionando una empresa de catering junto a su madre, decidieron unir fuerzas para posicionarse a la cabeza del panorama gastro en Córdoba.
ConKdeKatering es el último proyecto del chef cordobés Kisko García , una fiesta de texturas y sabores que hace de la alta cocina una experiencia inolvidable en momentos especiales; y a un precio razonable.
Javier y Sergio Torres -los gemelos más famosos y mediáticos del panorama gastronómico- nos abren las puertas de la cocina de su biestrellado restaurante para charlar sobre su vuelta a la tele, moda, y por supuesto, sobre su gran pasión desde niños: la cocina.
Junto a QUALITYFRY celebramos un AulaChef diferente para presentar sus freidoras sin humo, sin olores y sin mezcla de sabores a un grupo de profesionales de la hostelería.
Miles de cordobeses y turistas pudieron disfrutar y degustar por primera vez la ginebra cordobesa por excelencia, que celebraba su primera feria de Córdoba en la feria de Nuestra Señora de la Salud
El grupo Aderezo continúa imparable con la apertura del nuevo Aderezo Tapas Los Bermejales, un concepto de restauración 360º que ofrece desde el desayuno hasta la cena, pasando por el aperitivo, tapeo, almuerzo, sobremesa con copas premium y pastelería.
Fruta subtropical cultivada de forma tradicional y respetuosa con el medio ambiente.